Antep yöresinden acı dolmalık kuru biber. Acısı sert değil, pişince dengelenen sıcak bir acılıktır; dolmanın hem içine hem suyuna karakter verir.
Bir bağda 45-50 adet bulunur. Tatlı biber ve patlıcanla karıştırarak acılığı ayarlayabilirsiniz. Haşlayıp yumuşattıktan sonra doldurun. Kuru ve serin yerde asılı saklayın.
Saklama ve gönderim
Ağzı kapalı ambalajda, en geç 2 iş gününde kargoya verilir. Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde saklayın.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.