Refahiye’nin yüksek yaylalarından, çerçeve petek bal. Arılar ahşap çerçeve içinde peteği örer ve balla doldurur; petek düzgün ve kesimi kolaydır. Bal ve balmumu birlikte, hiç işlem görmeden gelir.
Kahvaltıda peteğinden kesip kaymakla, tereyağıyla ya da tek başına. Karakovana göre daha uygun fiyatlı bir petek bal seçeneğidir. Oda sıcaklığında, gölgede saklayın; soğukta kristalleşebilir.
Saklama ve gönderim
Cam kavanozda, sızdırmaz paketle gönderilir. Oda sıcaklığında, güneş görmeyen yerde saklayın; kristalleşme doğaldır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.