Malatya’dan, bu yılın hasadından gün kurusu kayısı. Kükürtlenmeden, güneşte doğal olarak kurutulduğu için rengi koyu kahverengiye çalar; parlak turuncu ‘sarı kayısı’dan farkı budur. Tadı yoğun, tatlı ve karamelimsi, dokusu yumuşaktır.
Kahvaltıda, cevizle birlikte atıştırmalık olarak, tatlılarda ve yemeklerde (kayısılı et, hoşaf) kullanın. Serin ve kuru yerde, ağzı kapalı kavanozda saklayın; buzdolabında daha uzun dayanır.
Saklama ve gönderim
Ağzı kapalı ambalajda, en geç 2 iş gününde kargoya verilir. Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde saklayın.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.